http://www.progastro24.pl

Mleko pod ekstra ochroną

16-06-2014

 

W trosce o zachowanie świeżego, naturalnego smaku Mleka Wiejskiego, OSM Piątnica wprowadza innowacyjną trójwarstwową butelkę z dodatkową warstwą chroniącą przed światłem.

 

Spółdzielnia z Piątnicy podąża za najnowszymi trendami w zakresie metod wytwarzania oraz projektowania opakowań produktów mleczarskich i stawia na innowacyjne rozwiązania. W sierpniu 2013 roku na rynku pojawiło się świeże Mleko Wiejskie Piątnicy w funkcjonalnej butelce wykonanej z materiału HDPE z wygodnym uchwytem. W tym roku, w trosce o zapewnienie najwyższej jakości produktu, Piątnica postanowiła dokonać kolejnej zmiany i jako pierwsza wprowadza do sprzedaży świeże mleko w trójwarstwowej butelce, która zabezpieczy je przed światłem wpływającym na zmianę naturalnego smaku i zapachu. W dotychczasowym opakowaniu zastosowano dodatkową, barierową warstwę umożliwiającą skuteczną ochronę i bezpieczne przechowywanie naturalnego mleka – zarówno w magazynach, jak i na oświetlonych półkach sklepowych.

 

Dlaczego dodatkowe zabezpieczenie mleka świeżego jest tak istotne? Świeże mleko pasteryzowane w niskiej temperaturze, w przeciwieństwie do mleka wysoko pasteryzowanego i UHT, zachowuje więcej cennych składników odżywczych, w tym witamin (m.in. C i B2) oraz białek serwatkowych. Długotrwałe działanie światła – zarówno dziennego, jak i sztucznego – niekorzystnie wpływa na te składniki odżywcze, co w efekcie może powodować zmiany w smaku i zapachu. Dlatego też, tak ważne jest odpowiednie opakowanie, które pozwala zachować naturalne właściwości mleka. OSM Piątnica jest pierwszym producentem mleka świeżego w Polsce, który wprowadził na rynek wielowarstwową butelkę maksymalnie chroniącą przed dostępem światła.

 

Mikrofiltrowane i pasteryzowane w niskiej temperaturze Mleko Wiejskie Piątnica 3,2% i 2% tłuszczu w nowej trójwarstwowej butelce z uchwytem dostępne jest od czerwca br. w cenie odpowiednio 2,99 zł i 2,80 zł/1l. Więcej informacji na temat świeżego Mleka Wiejskiego OSM Piątnica można znaleźć na stronie internetowej http://mlekowiejskie.piatnica.com.pl/.

 

Informacje o firmie OSM Piątnica

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy należy do najnowocześniejszych i najszybciej rozwijających się firm mleczarskich w Polsce i na świecie. Uznaną pozycję rynkową osiągnęła dzięki najwyższej jakości swoich produktów, ich innowacyjności oraz spełnianiu oczekiwań najszerszych grup konsumentów.

OSM Piątnica w 1992 roku wprowadziła na rynek Serek Wiejski, którego liderem pozostaje niezmiennie już od 21 lat. Spółdzielnia produkuje także śmietany, których jest największym dostawcą w Polsce, świeże twarogi, serki do smarowania (Twój Smak, Twój Smak Puszysty) oraz kefiry i serek Mascarpone.

W 2012 roku OSM Piątnica zaczęła podbijać kolejny segment wyrobów mleczarskich – wprowadzając do oferty jogurt naturalny i gęsty jogurt z mascarpone, a w sierpniu 2013 roku uruchomiła produkcję świeżego Mleka Wiejskiego w unikalnym na rynku opakowaniu − butelce z uchwytem. W marcu 2014 roku OSM Piątnica rozszerzyła ofertę jogurtów, wprowadzając na rynek jogurty typu greckiego 0% tłuszczu, 2 razy więcej białka w siedmiu wariantach smakowych − naturalnym i z owocami.

OSM Piątnica, w 2003 roku wdrożyła system ochrony środowiska zgodny z normą ISO 14001, będący częścią pierwszego wśród polskich spółdzielni mleczarskich Zintegrowanego Systemu Zarządzania. Potwierdzeniem najwyższych standardów OSM Piątnica, jest uzyskany w 2010 roku certyfikat IFS (International Food Standard), przyznawany zakładom spełniającym międzynarodowe wymagania w zakresie najwyższej jakości i bezpieczeństwa żywności.

Dodaj komentarz:




Komentarze:



 

 

Partnerzy

  • Stowarzyszenie Kucharzy Polskich
  • Pomorska Akademia Kulinarna
  • Czas na gęsine
  • Hotel Słoneczny Młyn
  • Gastroexpo
  • Zsgh
  • Ogólnopolski Festiwal Zalewajki
  • Targi EkoStyl
  • ProGastro
  • Doceń Polskie
  • PolagraGastro
  • World Hotel
  • Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA®
  • Ogólnopolski Cech Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy
  • Warsaw Gastro Show
  • Mazury Horeca
  • eurogastro
  • World food warsaw
  • Foodexpo
  • kongres
  • POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2017
  • Worldfood